本庄瞳步兵番号

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时珍曰∶芡茎三月生叶贴水,大于荷叶,皱纹如,蹙衄如沸,面青背紫,茎、叶皆有刺。 又有皂荚芽、槐芽、柳芽,乃上春摘其芽和茶作之。

偏坠气块∶鸡头根切片煮熟,盐、醋食之。有大如笠者,为蓬莱香。

时珍曰∶按∶万震《凉州异物志》云∶石蜜非石类,假石之名也。【正误】好古曰∶寇氏《衍义》言∶官桂不知缘何立名?

其树似杜仲,高丈余。时珍曰∶西瓜、甜瓜皆属生冷。

用苏合油一两,安息香末二两,以无灰酒熬成膏,入苏合油内。按王灼《糖霜谱》云∶蔗有四色∶曰杜蔗,即竹蔗也,绿嫩薄皮,味极醇浓,专用作霜;曰西蔗,作霜色浅;曰蔗,亦名蜡蔗,即荻蔗也,亦可作沙糖;曰红蔗,亦名紫蔗,即昆仓蔗也,止可生啖,不堪作糖。

 霜后叶枯,根乃练结,冬及春初,掘以为果,须灰汤煮熟,去皮食,乃不麻涩戟人咽也。颂曰∶其苞形类鸡、雁头,故有诸名。

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